Descobreix l’essència de l’Empordà amb l’escapada Vinum Mare de El Far i viu una experiència d’enoturisme i gastronomia davant del mar.
Vinum Mare: l’escapada que uneix el mar i el vi
La tardor és el moment perfecte per gaudir de l’Empordà amb calma. Els dies són més suaus, el paisatge es tenyeix de tons daurats i la tranquil·litat de la Costa Brava crea l’entorn ideal per a una escapada amb gust de vi i Mediterrani.
L’Escapada Vinum Mare de El Far combina allotjament en una habitació amb vistes úniques, esmorzar “El Far”, un àpat amb menú especial i una visita guiada amb tast de vins al celler Clos d’Agon, a Calonge (D.O. Empordà).
Una experiència pensada per a qui busca desconnectar i connectar amb el territori: el mar, la vinya i la gastronomia.
El contrast entre el blau de l’horitzó i els tons ocres dels ceps converteix aquest pla en una de les escapades més autèntiques de la tardor.
Cellers amb essència de l’Empordà prop de El Far
Si vols continuar descobrint el món del vi, a prop de El Far hi trobaràs cellers amb història, caràcter i un profund vincle amb la terra:
Mas Molla (Calonge)
A la vall de la Conca del Tinar, el Mas Molla manté viva la viticultura familiar des de fa més de sis segles. Durant la visita guiada, es recorren les vinyes i el celler, i es degusten vins naturals elaborats amb mètodes tradicionals. Una experiència autèntica i molt empordanesa.
Mas Oller (Torrent)
En una finca històrica envoltada de vinyes i oliveres, Mas Oller combina tradició i tècniques modernes per elaborar vins amb identitat pròpia. Les seves visites permeten conèixer la història de la finca i gaudir d’un tast en un entorn de calma i natura.
Una experiència amb caràcter que reflecteix l’essència del Baix Empordà.
Brugarol (Palamós)
En plena natura, Brugarol és un celler subterrani dissenyat per RCR Arquitectes, símbol de l’equilibri entre art, arquitectura i sostenibilitat. Els seus tastos i pícnics conviden a descobrir els vins de l’Empordà d’una manera diferent, entre boscos i vinyes vora el mar.
Una experiència singular on el vi i el paisatge s’uneixen.
El sabor del Mediterrani a El Far
L’enoturisme a la Costa Brava no s’entén sense la seva gastronomia.
El restaurant de El Far ofereix una cuina mediterrània basada en productes de proximitat i receptes tradicionals reinterpretades amb un toc actual.
Cada mes, el xef proposa un menú temàtic inspirat en els productes de temporada de la Costa Brava. El menú de desembre és una oportunitat per descobrir sabors com els canelons trufats, les nècores o els cítrics, en un entorn únic davant del mar.
Menjar a El Far és allargar l’experiència del vi i del paisatge: una celebració dels sentits, on cada plat està pensat per assaborir-se amb calma, mirant l’horitzó.
Reserva taula al restaurant de El Far i gaudeix del menú temàtic de desembre davant del mar.
Una tardor de calma i experiències
Des del penya-segat de Sant Sebastià de la Guarda, El Far convida a viure l’Empordà d’una altra manera: sense presses, amb la serenor del mar com a banda sonora i el vi com a fil conductor de l’experiència.
Les seves habitacions amb vistes al Mediterrani i a l’Empordà, el restaurant de cuina marinera i les escapades temàtiques converteixen cada estada en una trobada amb l’essència de la Costa Brava.
La tardor és el moment ideal per redescobrir la calma, recórrer les vinyes de l’Empordà i brindar davant del mar.
Reserva ara l’Escapada Vinum Mare i viu la tardor més mediterrània a El Far.
El Far Hotel Restaurant celebra aquestes festes amb propostes tradicionals per gaudir-les junts i sentir-se com a casa.
Descobreix els suggeriments del nostre xef per a Nadal i la nostra proposta de Cap d'Any.
Veure informació NADAL i CAP D'ANY